Soupe de concombre froide

Pour un rafraîchissement garanti et un moment délicieux. La soupe de concombre froide est le genre de met dont il ne faut pas abuser pour ne pas s’en lasser. C’est un véritable délice, mais si l’on souhaite se délecter à chaque fois de ses saveurs et de son goût en bouche, mieux vaut ne pas […]

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Gâteau antillais….

Gâteau antillais que j’aime parfois appeler gâteau magique tellement il est original et surprenant. Caramel, noix de coco, lait concentré sucré….Le trio gagnant et succulent.

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Bagel Italie

Quand le Bagel rencontre les traditions italiennes…. Il y a quelques semaines j’avais partagé avec vous une recette pour confectionner des pains à Bagels , frais et  fait maison. Aujourd’hui, j’ai envie de vous faire découvrir ma recette pour garnir ces Bagels, qui à coup sûre régalera vos convives (les miens en tout cas ont […]

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Citronnade

Quoi de mieux qu’une citronnade bien fraîche et désaltérante pour s’hydrater avec plaisir l’été?

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Poêlée de girolles fraîches….

Un repas simple et rapide à réaliser pour un tête à tête en soirée….Ou tout simplement pour épater vos convives avec ce plat qui peut aussi devenir une entrée pour un repas du dimanche….Ne vous privez pas d’une recette aussi délicieuse et si simple à réaliser.

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