AVRIL / MAI / JUIN TOUS LES FRUITS A DÉGUSTER AU PRINTEMPS….
….AVANT DE NOUS PRÉCIPITER SUR LES MELONS ET AUTRES NECTARINES CET ÉTÉ
AVRIL
- Ananas
- Avocat
- Carambole
- Cacahuète
- Citron et citron vert
- Datte
- Fruit de la passion
- Mangue
- Noix de coco
- Papaye
- Pistache
- Pruneaux
MAI
- Ananas (fin de saison)
- Avocat
- Cacahuète
- Carambole
- Cerise (début de saison)
- Citron et citron vert
- Fraise
- Fruit de la passion
- Mangoustan
- Mangue
- Noix de coco
- Papaye
- Pistache
- Pruneaux
- Rhubarbe
JUIN
- Amande (début de saison)
- Cacahuète
- Carambole
- Cerise (pleine saison)
- Citron et citron vert
- Datte
- Fraise
- Framboise (début de saison)
- Fruit de la passion
- Groseille (début de saison)
- Mangoustan
- Mangue
- Melon (début de saison)
- Myrtille (début de saison)
- Noix de coco
- Papaye
- Pistache
- Poire (retour pleine saison après absence Avril/Mai)
- Pruneaux
- Rhubarbe
©Source: Encyclopédie de la gastronomie française, édition France Loisirs
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